Marmite à l'espagnol - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Marmite à l'espagnol

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  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 120 g Riz rond

  • 200 g Filets de volaille taillés en cubes

  • 35 g Chorizo doux coupé en fines tranches

  • 50 g Moules cuites (fraîches, surgelées ou en conserve)

  • 50 g Poivrons pelés et taillés en dés

  • 50 g Oignons pelés et ciselés

  • 1 Tomates lavées et hachées

  • 50 g Haricots mange-tout lavés et coupés en 2

  • 0.3 càc Curcuma

  • 24 cl Eau

Bereiding

Stap 1 /9

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /9

Peler et ciseler les oignons.

Stap 3 /9

Laver et hacher la tomate.

Stap 4 /9

Couper les filets de volaille en dés.

Stap 5 /9

Mettre le chorizo, l'oignon et le poivron dans la cuve.

Stap 6 /9

Faire colorer le chorizo, l'oignon et le poivron.

  • Dorage

Stap 7 /9

Ajouter la volaille et mélanger. Puis, ajouter les autres légumes (sauf les moules). Saler et mélanger de nouveau.

Stap 8 /9

Cuisson sous pression

  • Cuisson basse pression
  • 8 min

Stap 9 /9

Ajouter les moules. Bien mélanger et servir.

  • Maintien au chaud