Lemon curd - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door floarn

Lemon curd

ratings.4.3

4.3 /5 -

18 Reviews

  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    14min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

10 personnes

  • 400 g Sucre

  • 7 Citrons

  • 3 Citrons verts

  • 1 Zeste de citron vert

  • 3 càs Maïzena

  • 200 g Beurre

  • 10 Œufs

Accessoires

  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /2

Mettre oeufs, sucre et maïzena dans la cuve.

  • 400g Sucre
  • 3càs Maïzena
  • 10 Œufs
  • Mélangeur

Stap 2 /2

Ajouter les jus des citrons, le zeste puis le beurre.

  • 7 Citrons
  • 3 Citrons verts
  • 1 Zeste de citron vert
  • 200g Beurre
  • Mélangeur