Karamelcrème - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Karamelcrème

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 19min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 110 g Suiker voor de karamel

  • 60 g Suiker voor de crème

  • 1 eenheid Middelgrote eidooier(s)

  • 2 eenheid Ei(eren)

  • 45 cl Melk

Bereiding

Stap 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /5

Smelt in een pan de suiker tot karamel. Verdeel over de glaasjes Meng de resterende suiker, eieren, eidooiers en melk door elkaar.

Stap 3 /5

Verdeel over de karamel. Sluit de glaasjes. Zet ze in de kuip met 200 ml water.

Stap 4 /5

Kooktijd onder hoge druk

Stap 5 /5

Zet minstens 2 uur in de koelkast voor het serveren.