JAMBALAYA DE FIDEUÀ - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door San-dri-nette

JAMBALAYA DE FIDEUÀ

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- /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 2 càs huile d’olive

  • 250 g Fideuà

  • 500 g Aiguillettes de Poulet

  • 1 chorizo

  • 12 Crevettes décortiquées

  • 2 Poivrons (rouge/vert)

  • 1 oignon

  • 200 g Chair de tomates

  • 600 ml eau

  • 1 Kub or

  • 1 càc Épices cajun

  • 1 Celeri

  • 2 gousse ail

Bereiding

Stap 1 /5

Faire revenir le poulet dans l’huile

  • 2càs huile d’olive
  • 500g Aiguillettes de Poulet

Stap 2 /5

Ajouter le chorizo, l’oignon émincé, les cubes de poivrons, les cubes de céleri et les épices et laisser dorer encore 5 minutes en remuant Remuer

  • 1 chorizo
  • 2 Poivrons (rouge/vert)
  • 1 oignon
  • 1càc Épices cajun
  • 1 Celeri

Stap 3 /5

Faire chauffer l’eau et le bouillon kub Remuer

  • 600ml eau
  • 1 Kub or

Stap 4 /5

Ajouter la chair de tomate, le bouillon et l’ail et les pâtes pour finir Bien remuer pour décoller les sucs Lancer la cuisson sous pression (Se reporter au temps de cuisson sur le paquet et diviser par 2)

  • 250g Fideuà
  • 200g Chair de tomates
  • 600ml eau
  • 1 Kub or
  • 2gousse ail

Stap 5 /5

Ajouter les crevettes après cuisson et remuer pour qu’elles se réchauffent avant de servir

  • 12 Crevettes décortiquées