Hachis parmentier de Krokro91 - Recepten Cookeo 10in1 | Moulinex
Recept door Krokro91

Hachis parmentier de Krokro91

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  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 500 g de pommes de terre

  • 350 g de bœuf haché

  • ½ oignon

  • 100 à 150 ml de lait

  • 40 g de gruyère râpé

  • sel

  • 200 ml D'eau

  • poivre

  • noix de muscade

Accessoires

  • Extra Crisp

Bereiding

Stap 1 /5

Mets 200 ml d’eau dans la cuve, pommes de terre en morceaux dans le panier vapeur, 10 min sous pression.

  • 500g de pommes de terre
  • 200ml D'eau

Stap 2 /5

Mets les pommes de terre dans un saladier, ajoute 100 ml de lait, sel, poivre, muscade, et écrase à la fourchette ou au presse-purée.

  • 500g de pommes de terre
  • 100 à 150 ml de lait
  • sel
  • poivre
  • noix de muscade

Stap 3 /5

Vider la cuve, rissolage moyen, faire revenir le bœuf avec l’oignon 3–4 min.

  • 350g de bœuf haché
  • ½ oignon
  • sel
  • poivre

Stap 4 /5

Laisser le bœuf dans la cuve, mettre la purée par-dessus, lisser, ajouter le gruyère.

  • 40g de gruyère râpé

Stap 5 /5

Extra Crisp, fonction n°2 Grill, 10 min à 200 °C.

  • Extra Crisp