Gratin dauphinois - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Gratin dauphinois

ratings.3.4

3.4 /5 -

17 Reviews

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    7min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 400 g Pomme de terre

  • 120 g Lait demi-écrémé

  • 0.5 cubes Bouillon KUB Volaille MAGGI

  • 1 g Noix de muscade moulue

  • 40 g Crème liquide

  • 2 g Ail

  • 5 g Beurre

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /5

Éplucher et émincer les pommes de terre. Éplucher et hacher l'ail.

Stap 3 /5

Beurrer la cuve. Ajouter les pommes de terre. Émietter le bouillon dans la crème et lait. Verser dans la cuve. Ajouter l'ail et muscade.

Stap 4 /5

Cuisson sous pression.

  • Cuisson haute pression
  • 7 min

Stap 5 /5

Ajouter un peu d'emmental. Maintenir au chaud 5 min.

  • Maintien au chaud