Gratin dauphinois léger - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door @Debo_Ptits_Plats ( Insta aussi)

Gratin dauphinois léger

ratings.3.6

3.6 /5 -

10 Reviews

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    45min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

3 personnes

  • 800 g Pommes de terre

  • 20 cl Crème bridelight

  • 2 càs d’ail pilé ou gousses d’ail hachée

  • 30 cl Lait écrémé

  • 2 càc Noix de muscade

  • 1 Cube de bouillon de volaille Maggi

  • Sel

  • Poivre

  • Thym

  • Beurre demi sel

  • Gruyère râpé allégé

Bereiding

Stap 1 /6

Épluchez et coupez en fines rondelles les pommes de terre

  • 800g Pommes de terre

Stap 2 /6

Préchauffez votre four à 180

Stap 3 /6

Dans la cuve du cookeo , mettre tous les ingrédients sauf le gruyère et bien mélanger

  • 800g Pommes de terre
  • 20cl Crème bridelight
  • 2càs d’ail pilé ou gousses d’ail hachée
  • 30cl Lait écrémé
  • 2càc Noix de muscade
  • 1 Cube de bouillon de volaille Maggi
  • Sel
  • Poivre
  • Thym

Stap 4 /6

Une fois cuit , ajoutez le gruyère et bien mélanger.

  • Gruyère râpé allégé

Stap 5 /6

Graissez un plat à gratin avec du beurre demi sel ou de l’huile d’olive

  • Beurre demi sel

Stap 6 /6

Versez le mélange dans le plat à gratin et parsemez le plat de quelques noix de beurre demi sel et enfournez pour 35mn .