Gemakkelijke brioche
- Totale tijd 2u 25min
- 15min
Voorbereidingstijd - 2u 5min
Gaartijd - 5min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personen
30 cl Melk
60 g Fijne kristalsuiker
2 Droge gist
560 g Gewone bloem
30 g Plantaardige olie
2 Eieren
6 g Fijn zout
80 g Zachte boter
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /8
Dit recept vereist het gebruik van de Extra Crisp. Zet de ingrediënten klaar.
Stap 2 /8
Meng de melk, de suiker en de gist in een bakje. Laat 5 minuten rusten.
Stap 3 /8
Doe de bloem, het mengsel van melk, suiker en gist, de olie, de eieren en het zout in een kom. Kneed gedurende 3 minuten. Voeg de boter toe. Kneed gedurende 2 minuten. Leg het deeg in de kom.
Stap 4 /8
Laat het deeg rijzen.
Stap 5 /8
Haal het deeg eruit en vouw het 10 keer op om een bal te vormen.
Stap 6 /8
Leg de deegbal in de kom en laat rijzen.
Stap 7 /8
Laat het deeg na het rijzen in de kom zitten en bak het 5 minuten.
Stap 8 /8
Schakel de Cookeo uit. Plaats de Extra Crisp. Zet modus nr. 4 gedurende 25 min aan.
Waarom twee pakjes?
Je producten kunnen vanuit twee verschillende magazijnen worden verzonden:
Verzonden door Moulinex Shop
Verzonden door Moulinex Accessoires
Het is niet mogelijk om artikelen uit twee verschillende magazijnen in één pakket te combineren.