Gaufres légumes - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Sophie

Gaufres légumes

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

3 Reviews

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    30min

Ingrediënten

6 personnes

  • 140 g Farine

  • 1 Sachet Levure

  • 2 Carottes

  • 1 Courgette

  • 10 cl Vin blanc

  • Sel

  • Poivre

  • 40 g Parmesan

  • 40 g Gruyère râpé

  • 3 Oeufs

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /4

Peler et couper les légumes

  • 2 Carottes
  • 1 Courgette
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V13
  • - °C
  • 15 sec

Stap 2 /4

Ajouter les le parmesan et les oeufs sel poivre vin

  • 10cl Vin blanc
  • Sel
  • Poivre
  • 40g Parmesan
  • 3 Oeufs
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V8
  • - °C
  • 10 min

Stap 3 /4

Ajouter la farine préalablement mélangée avec la levure

  • 140g Farine
  • 1 Sachet Levure
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V8
  • - °C
  • 10 sec

Stap 4 /4

Ajouter le gruyère râpé laisser reposer

  • 40g Gruyère râpé