Flan coco 🥥🍮

Stap 1 /6

Recette très simple à réaliser 🥥🍮 Placez les 400 ml d’eau dans le fond de la cuve cookeo puis placer le panier vapeur

• 400ml D’eau

Stap 2 /6

Dans le fond du moule verser le caramel liquide (j’utilise du caramel de grande surface afin d’être sûr qu’il soit réussi et gagner du temps)

• 4càs Caramel liquide

Stap 3 /6

Dans un autre récipient battre les 4 œufs ajouter le lait concentré, lait de soja, maïzena, et la coco rapé Bien mélanger

• 397g Lait concentré sucré
• 397g Lait soja vanille
• 1càc Maïzena
• 4 Œufs
• 60g Coco râpé

Stap 4 /6

Versez le mélange dans le moule sur le caramel

Stap 5 /6

Déposez le moule dans le panier vapeur cuisson sous pression 20 min

• Moule à gâteau

Stap 6 /6

Laissez refroidir le flan puis retourner le à l’aide d’une assiette et placez le au réfrigérateur Bonne dégustation 👍🏼