Dahl van bloemkool en linzen - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Dahl van bloemkool en linzen

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 900 g Bloemkool, gewassen en in roosjes gesneden

  • 450 g Gekookte linzen

  • 45 cl Kokosmelk

  • 3 teentje Knoflook, gepeld en gesnipperd

  • 1.5 Ui, gepeld en gesnipperd

  • 4.5 tl Indiase kruidenmix

  • 6 snuifje Zachte chili (optioneel)

  • 3 el Olijfolie

  • Zout, peper

  • 3 el Verse koriander, gewassen en gehakt

Bereiding

Stap 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /6

Giet de olie in de kuip.

Stap 3 /6

Voeg de ui en knoflook toe. Bak en roer regelmatig, totdat ze licht gekleurd zijn.

  • Aanbakken

Stap 4 /6

Voeg de kruiden toe. Roer door elkaar. Voeg de bloemkool, linzen, kokosmelk, het zout en de peper toe.

Stap 5 /6

Kooktijd onder hoge druk

  • Koken onder hoge druk
  • 5 min

Stap 6 /6

Voeg de koriander toe, hak en serveer.

  • Warmhoudfunctie