Crème pâtissière au jus de fraise - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Toch

Crème pâtissière au jus de fraise

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personnes

  • 75 cl Jus de fraise

  • 75 g Farine

  • 80 g Sucre semoule

  • 3 Jaunes d'oeufs

Accessoires

  • Batteur

Bereiding

Stap 1 /4

Mettre tout les ingrédients dans la cuve avec le batteur.

  • 75cl Jus de fraise
  • 75g Farine
  • 80g Sucre semoule
  • 3 Jaunes d'oeufs
  • Batteur
  • Manual P
  • - °C
  • 30 sec
  • V5

Stap 2 /4

Mettre en cuisson

  • Batteur
  • Manual P
  • 90 °C
  • 7 min
  • V6

Stap 3 /4

Continuer la cuisson.

  • Batteur
  • Manual P
  • 90 °C
  • 5 min
  • V4

Stap 4 /4

Verser dans un saladier et mettre un film alimentaire en contact jusqu'à refroidissement.