Crème dessert au chocolat blanc - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Crampal

Crème dessert au chocolat blanc

ratings.3.7

3.7 /5 -

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  • Totale tijd 2u 21min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    16min
  • Afkoeltijd
    2u

Ingrediënten

5 pièces

  • 100 g Chocolat blanc

  • 500 g Lait demi ecreme

  • 2 Oeufs

  • 1 càc Extrait de vanille

  • 20 g Maizena

  • 50 g Crème fraîche liquide

Accessoires

  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /3

Dans votre robot muni du mélangeur, mettez le chocolat coupé en petits carreaux, le lait demi écrémé, l’extrait de vanille, la maizena et les œufs préalablement mélangés par vos soins

  • 100g Chocolat blanc
  • 500g Lait demi ecreme
  • 2 Oeufs
  • 1càc Extrait de vanille
  • 20g Maizena
  • Mélangeur
  • Dessert P
  • 90 °C
  • 15 min
  • V4

Stap 2 /3

Ajoutez la crème fraîche

  • 50g Crème fraîche liquide
  • Mélangeur
  • Manual P
  • - °C
  • 30 sec
  • V6

Stap 3 /3

Versez votre préparation dans vos pots et laissez refroidir avant de placer au frigidaire pour au moins 2 heures