Crème dessert au café - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Chef_lulu

Crème dessert au café

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

3 Reviews

  • Totale tijd 2u 35min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    2u

Ingrediënten

4 personnes

  • 50 cl de lait

  • 2 Expresso

  • 30 g Sucre

  • 2 Oeufs

Bereiding

Stap 1 /8

Dans un bol, mélanger à l'aide d'un fouet les œufs et le sucre

  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs

Stap 2 /8

Dans le cookeo, utiliser le mode réchauffer en remuant les expressos et le lait

  • 50cl de lait
  • 2 Expresso

Stap 3 /8

Verser le mélange expresso/lait petit à petit dans le bol avec le mélange oeuf/sucre

  • 50cl de lait
  • 2 Expresso
  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs

Stap 4 /8

Préchauffer le four à 160°C

  • 50cl de lait
  • 2 Expresso
  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs

Stap 5 /8

Verser le mélange final dans des petits pots en verre

  • 50cl de lait
  • 2 Expresso
  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs

Stap 6 /8

Disposer les petits pots en verre dans un plat en verre. Puis remplir à moitié d'eau le plat, de façon à ce que les pots soit à moitié immergé

  • 50cl de lait
  • 2 Expresso
  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs

Stap 7 /8

Mettre le plat au four environ 20min

  • 50cl de lait
  • 2 Expresso
  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs

Stap 8 /8

Sortir le plat du four, laisser refroidir puis mettre au frigo

  • 50cl de lait
  • 2 Expresso
  • 30g Sucre
  • 2 Oeufs