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Crème dessert au café
- Totale tijd 2u 35min
- 10min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 2u
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
50 cl de lait
2 Expresso
30 g Sucre
2 Oeufs
Bereiding
Stap 1 /8
Dans un bol, mélanger à l'aide d'un fouet les œufs et le sucre
Stap 2 /8
Dans le cookeo, utiliser le mode réchauffer en remuant les expressos et le lait
Stap 3 /8
Verser le mélange expresso/lait petit à petit dans le bol avec le mélange oeuf/sucre
Stap 4 /8
Préchauffer le four à 160°C
Stap 5 /8
Verser le mélange final dans des petits pots en verre
Stap 6 /8
Disposer les petits pots en verre dans un plat en verre. Puis remplir à moitié d'eau le plat, de façon à ce que les pots soit à moitié immergé
Stap 7 /8
Mettre le plat au four environ 20min
Stap 8 /8
Sortir le plat du four, laisser refroidir puis mettre au frigo
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