Crème café chocolat - Recepten Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recept door Venus83

Crème café chocolat

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  • Totale tijd 2u 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    2u

Ingrediënten

8 personnes

  • 650 ml lait entier

  • 4 Oeufs

  • 100 g sucre

  • 50 g Poulain

  • 6 cl Café fort ou 2 c a c de café soluble

  • 40 cl Eau

Accessoires

  • Support 8 verrines

Bereiding

Stap 1 /5

Fouetter ensemble sans faire mousser

  • 4 Oeufs
  • 100g sucre

Stap 2 /5

Faire chauffer

  • 650ml lait entier

Stap 3 /5

Tout mettre ensemble (lait chaud,café,sucre,œuf et chocolat poulain)

  • 650ml lait entier
  • 4 Oeufs
  • 100g sucre
  • 50g Poulain
  • 6cl Café fort ou 2 c a c de café soluble

Stap 4 /5

Verser le contenu dans les 8 verrines et fermer les couvercles. 49cl d eau dans la cuve

  • 40cl Eau
  • Support 8 verrines
  • Pression haute
  • 10 min
  • 0

Stap 5 /5

Un fois les verrines refroidies,les mettre au réfrigérateur 2h