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Crackers foie de volaille pour Chien 🐾
- Totale tijd 1u
- 15min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 30min
Afkoeltijd
Ingrediënten
25 unités
150 g Foie de volaille
20 g Carotte
1 Œuf
1 càs Huile de colza
120 g Farine de riz
40 g Flocons d'avoine mixés
Accessoires
Panier Vapeur Extra Crisp
Bereiding
Stap 1 /12
Cette recette nécessite l'EXTRA CRISP Préparer tous les ingrédients.
Stap 2 /12
Versez 20 cl d'eau dans la cuve du Cookeo.
Stap 3 /12
Déposez le foie de volaille et la carotte épluchée et coupée en rondelles dans le panier vapeur. Cuisson vapeur 15 minutes.
Stap 4 /12
Laissez tiédir.
Stap 5 /12
Mixez le foie et la carotte jusqu'à obtention d'une préparation homogène.
Stap 6 /12
Ajoutez l'œuf, l'huile, la farine de riz et les flocons d'avoine mixés.
Stap 7 /12
Mélangez jusqu'à former une pâte souple.
Stap 8 /12
Étalez la pâte entre deux feuilles de papier cuisson sur environ 5 mm d'épaisseur.
Stap 9 /12
Réservez 30 minutes au réfrigérateur puis détaillez des formes d'os à l'aide d'un emporte-pièce.
Stap 10 /12
Déposez les crackers dans le panier sans les chevaucher.
Stap 11 /12
Eteindre le Cookeo et positionner l'Extra Crisp. Lancer la cuisson pour 10 min à 160°C, jusqu'à obtenir des biscuits bien secs et légèrement dorés.
Stap 12 /12
Laissez refroidir complètement avant de servir.
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