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Couscous parfait
- Totale tijd 35min
- 10min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
3 Carottes
1 Navet
2 Courgettes
1 Sachet d'épices couscous
4 Merguez
4 Pilons de poulet
1 càc Concentré de tomates
30 cl Eau
1 càc Sel
1 Oignon
2 càs Pois chiches près à déguster
Bereiding
Stap 1 /4
Faire rissoler l'oignon émincé avec les pilons de poulet et les merguez
Stap 2 /4
Sortir les merguez et les mettre de côté. Ajouter les légumes coupés en morceaux moyens. Couvrir d'eau et ajouter les épices, le sel et le concentré de tomates. Mélanger bien et faire cuire à haute pression 19 minutes
Stap 3 /4
Ajouter les merguez et les pois chiches. Vérifier l'assaisonnement et rectifier si besoin. Faire cuire à haute pression 5 minutes.
Stap 4 /4
Maintenir au chaud jusqu'à dégustation.
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