Couscous parfait - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door LDG57

Couscous parfait

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  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 3 Carottes

  • 1 Navet

  • 2 Courgettes

  • 1 Sachet d'épices couscous

  • 4 Merguez

  • 4 Pilons de poulet

  • 1 càc Concentré de tomates

  • 30 cl Eau

  • 1 càc Sel

  • 1 Oignon

  • 2 càs Pois chiches près à déguster

Bereiding

Stap 1 /4

Faire rissoler l'oignon émincé avec les pilons de poulet et les merguez

  • 4 Merguez
  • 4 Pilons de poulet
  • 1 Oignon

Stap 2 /4

Sortir les merguez et les mettre de côté. Ajouter les légumes coupés en morceaux moyens. Couvrir d'eau et ajouter les épices, le sel et le concentré de tomates. Mélanger bien et faire cuire à haute pression 19 minutes

  • 3 Carottes
  • 1 Navet
  • 2 Courgettes
  • 1 Sachet d'épices couscous
  • 1càc Concentré de tomates
  • 30cl Eau
  • 1càc Sel

Stap 3 /4

Ajouter les merguez et les pois chiches. Vérifier l'assaisonnement et rectifier si besoin. Faire cuire à haute pression 5 minutes.

  • 2càs Pois chiches près à déguster

Stap 4 /4

Maintenir au chaud jusqu'à dégustation.