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Courgettes farcies veggies
- Totale tijd 36min
- 15min
Voorbereidingstijd - 21min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personnes
1 Courgette moyenne
1 Tomate hachée
0.5 Poivron rouge coupé en dés
0.25 Jalapeño, coupé en petits dés
0.5 càc Ail en poudre
0.5 càc Épices à chili en poudre
0.5 càc Origan séché
0.5 càs Huile d’olive
40 g Fromage râpé
Sel, poivre
Bereiding
Stap 1 /3
Lavez les courgettes, coupez les extrémités et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. À l’aide d’une cuillère, retirez toutes les graines du centre des courgettes. Dans un récipient, mélangez les tomates, le poivron rouge, le jalapeño, les assaisonnements, la moitié du fromage râpé et l'huile d'olive. Placez la farce au centre de chaque courgette en faisant un léger dôme sur toute la longueur puis parsemez avec le formage restant.
Stap 2 /3
Placez-les dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.
Stap 3 /3
Dégustez aussitôt, accompagné de riz.
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