Confiture de lait maison

Stap 1 /4

Dans le fond du cookeo, placez une feuille de papier sulfurisé pliée en deux puis poser la boîte de lait concentré par dessus, fermée. La marque Nestlé n’a pas de papier qui entoure la boîte mais si vous prenez une autre marque veillez à bien enlever le papier

• 397g Lait concentré sucré Nestlé

Stap 2 /4

Recouvrir entièrement la boîte d’eau. Le niveau d’eau arrive presque à Maximum, donc environ 4 litres d’eau.

• 4l Eau

Stap 3 /4

Faire chauffer 25mn en cuisson sous pression express

Stap 4 /4

Une fois la cuisson terminée, sortez la boîte et laissez la refroidir au moins 2 heures, après quoi vous pourrez transvaser son contenu dans un joli petit pot et la déguster!