Choux de Bruxelles, saucisses et pomme de terre - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door macatoche

Choux de Bruxelles, saucisses et pomme de terre

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

28 Reviews

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 kg Choux de Bruxelles frais

  • 4 Pommes de terre

  • 4 Saucisses fumées

  • 40 cl Bouillon de volaille

  • 100 g Lardons

  • 1 pincée Muscade

  • 1 pincée Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /4

En mode dorer, faire revenir les lardons et saucisses en rondelles

  • 4 Saucisses fumées
  • 100g Lardons

Stap 2 /4

Ajouter les pommes de terre coupées en gros morceaux et les choux de Bruxelles (épluchés et lavés)

  • 1kg Choux de Bruxelles frais
  • 4 Pommes de terre

Stap 3 /4

Ajouter le reste des ingrédients et remuer

  • 40cl Bouillon de volaille
  • 1pincée Muscade
  • 1pincée Sel et poivre

Stap 4 /4

Arrêter le mode dorer et lancer la cuisson sous pression pendant 10 mn