Choco-rabe

Stap 1 /5

mettre tout les ingredients sauf chocolat et creme dans la cuve et melanger

• 170g Farine
• 100g Beurre mou
• 1 Oeuf
• 60g Sucre
• 1càs Vanille
• 0.5càc Canelle

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /5

Filmer la boule de pate et mettre au frigo 30 minutes

Stap 3 /5

Faire des galette à l'emporte pièce poser sur du papier cuisson enfourner 10 à 12 minutes a 200°

Stap 4 /5

Faire chauffer la crème et la mettre sur le chocolat découpé au préalable en morceau bien mélanger pour obtenir une creme lisse.

• 100g Chocolat
• 10cl Creme liquide

Stap 5 /5

Une fois les galettes refroidies mettre une petite cuillère de chocolat fondu et recouvrir avec une autre galette

• 100g Chocolat
• 10cl Creme liquide