Chili con carne - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Auroremix

Chili con carne

ratings.4.6

4.6 /5 -

115 Reviews

  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 4 Steaks hachés

  • 1 Échalote émincée

  • 400 g Pulpe de tomates

  • 1 Oignon émincé

  • 1 gousse Ail

  • 800 g Haricots rouge en boite

  • 10 g Huile d’olive

  • 1 boîte Maïs

  • 70 g Chorizo en rondelles

  • Piment d'Espelette

  • 0.5 càc Paprika doux

  • Sel + poivre

Bereiding

Stap 1 /3

En mode « dorer » et sans attendre la fin du préchauffage, faire revenir dans l’huile d’olive, l’échalote, l’ail et l’oignon jusqu’à la fin du préchauffage.

  • Dorage

Stap 2 /3

Mettre les steaks hachés en morceaux et faire dorer 1 à 2 minutes.

  • Dorage

Stap 3 /3

Ajouter tous les autres ingrédients et les haricots rouges préalablement rincés et mettre sous pression 6 minutes.

  • Cuisson haute pression
  • 6 min