Chili con carne made in Anne - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Anne

Chili con carne made in Anne

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  • Totale tijd 28min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    18min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 600 g Haché de boeuf

  • 1 Oignon émincé

  • 400 g Tomates en cubes (boite)

  • 150 g Maïs doux

  • 1 Poivron rouge émince

  • 1 càs Concentré de tomates

  • 300 ml Bouillon de boeuf

  • 1 càc Pili pili

  • 1 càs Cumin en poudre

  • 400 g Haricots rouge égouttés

  • 1 Gousse d'ail émincée

  • Sel

  • Poivre

  • 2 càs Huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /3

Lancer le mode rissolage fort. Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive

  • 1 Oignon émincé
  • 1 Gousse d'ail émincée
  • 2càs Huile d'olive
  • Rissolage fort
  • 30 sec

Stap 2 /3

Ajouter le haché de boeuf. Faire revenir 2 minutes en mélangeant régulièrement. Sel, poivre.

  • 600g Haché de boeuf
  • Sel
  • Poivre
  • Rissolage fort
  • 2 min

Stap 3 /3

Ajouter la boite de tomates en cubes, le concentré de tomates, le maïs, le poivron, les haricots rouge, le cumin, le pili pili, le bouillon de bœuf. Bien mélanger. Lancer le mode haute pression pour 15 minutes.

  • 400g Tomates en cubes (boite)
  • 150g Maïs doux
  • 1 Poivron rouge émince
  • 1càs Concentré de tomates
  • 300ml Bouillon de boeuf
  • 1càc Pili pili
  • 1càs Cumin en poudre
  • 400g Haricots rouge égouttés
  • Cuisson haute pression
  • 15 min