Carotte façon carbonara - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Margaux88

Carotte façon carbonara

ratings.4.3

4.3 /5 -

8 Reviews

  • Totale tijd 16min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 600 g Carottes

  • 200 g Lardons fumés

  • 60 cl Crème liquide

  • 1 Gros oignon

  • 1 càc De fond de veau

  • 1 càc Curry

Bereiding

Stap 1 /4

Éplucher et Couper en rondelles les carottes ainsi que l’oignon

  • 600g Carottes
  • 1 Gros oignon

Stap 2 /4

En mode dorer faire revenir l’oignon et les lardons

  • 200g Lardons fumés
  • 1 Gros oignon

Stap 3 /4

Ajouter les carottes coupés en rondelles pendant 3/4 min avec le mélange oignons lardons

  • 600g Carottes

Stap 4 /4

Ajouter la crème, le fond de veau et le curry et mettre sous pression 6 min

  • 60cl Crème liquide
  • 1càc De fond de veau
  • 1càc Curry