Bubble Tea

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients.

• 80cl Eau
• 6sachet Thé noir
• 160g Perles de tapioca noires
• 4càs Sirop d’agave
• 10cl Lait
• Glaçons

Stap 2 /5

Versez l’eau dans la cuve et porter à ébullition. Tremper les sachets de thé. Verser dans une carafe et laisser refroidir.

• 80cl Eau
• 6sachet Thé noir
• 160g Perles de tapioca noires
• 4càs Sirop d’agave
• 10cl Lait
• Glaçons

Stap 3 /5

Mettre les perles dans la cuve et les couvrir d’eau. En mode dorer, faire cuire les perles 7 minutes en remuant.

• 80cl Eau
• 6sachet Thé noir
• 160g Perles de tapioca noires
• 4càs Sirop d’agave
• 10cl Lait
• Glaçons

Stap 4 /5

Cuisson sous pression

Stap 5 /5

Les égoutter et les rincer à l’eau froide.

• 80cl Eau
• 6sachet Thé noir
• 160g Perles de tapioca noires
• 4càs Sirop d’agave
• 10cl Lait
• Glaçons