Bourguignon du gibier

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients Couper le gibier en des

Stap 2 /5

En mode dorer Mettre l huile d olive et faire revenir la viande et l oignon 5 minutes

Stap 3 /5

Rajouter le vin les bouillons sel poivre thym et mettre en mode cuisson sous pression 35 minutes

Stap 4 /5

Retirer la viande et incorporer la maïzena à la sauce et laisser la sauce épaissir max 5 minutes en mode dorer

Stap 5 /5

C est prêt bon appétit