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- Bolognaise allégée
Bolognaise allégée
- Totale tijd 50min
- 30min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
500 g Spaghettis
500 g Viande hachée
700 g Sauce tomate
1 Oignon
4 Carottes
1 pincée Sel, poivre
1 pincée Paprika, thym, herbe provence
3 Gousse d’ail
20 cl D’eau
Bereiding
Stap 1 /6
Hachée les carottes, l’ail et l’oignon avec un fond d’huile d’olive 2 min
Stap 2 /6
Recouvrir d’eau et laisser cuire 3 min
Stap 3 /6
Rajouter la viande hachée surgelé 5 min
Stap 4 /6
Rajouter les aromates mélanger
Stap 5 /6
Rajouter bouteille de sauce tomate au basilic ( marque mutti) puis remplir jusqu’à la moitié la bouteille de sauce avec de l’eau. 20 min sous pression.
Stap 6 /6
Cuire les spaghettis avec un bouillon cube de légumes ( facultatif )
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