Bolognaise à Juju - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door June67

Bolognaise à Juju

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  • Totale tijd 52min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    42min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 600 g Viande hachée

  • 400 g Carottes

  • 1 l Coulis de tomates

  • 1 Oignon

  • Origan

  • Sel

  • Poivre

  • Basilic

  • Huile d'olive

  • 3 càs Sucre

  • 500 g Spaghettis

  • Parmesan

Bereiding

Stap 1 /8

Hacher l'oignon et les carottes en petits morceaux

  • 400g Carottes
  • 1 Oignon

Stap 2 /8

Mettre un filet d'huile d'olive dans la cuve et y verser l'oignon

  • 1 Oignon
  • Huile d'olive

Stap 3 /8

Ajouter la viande hachée

  • 600g Viande hachée

Stap 4 /8

Une fois que la viande a changé de couleur, ajouter les carottes et le sucre. Bien remuer jusqu'à coloration de la viande.

  • 400g Carottes
  • 3càs Sucre

Stap 5 /8

Ajouter le coulis de tomates et l'assaisonnement

  • 1l Coulis de tomates
  • Origan
  • Sel
  • Poivre
  • Basilic

Stap 6 /8

Pendant ce temps faire cuire vos spaghettis à part, le temps indiqué sur votre paquet

  • 500g Spaghettis

Stap 7 /8

Juste avant de servir, mettre un filet d'huile d'olive dans la cuve. Laisser chauffer en remuant

  • Huile d'olive

Stap 8 /8

Servez les spaghettis avec la sauce et le parmesan selon votre goût

  • Parmesan