Bô bûn - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Bô bûn

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  • Totale tijd 5min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    0min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 200 g *Boeuf tendre émincé

  • 80 g *Vermicelles de riz

  • 2 *Oignons émincés

  • 1 el *Sauce soja sucrée

  • 3 *Feuilles de batavia lavées, ciselées

  • 50 g *Pousses de soja frais

  • 1.5 el *Sauce nems

  • 12 *Feuilles de menthe fraîches

  • 2 *Nems

  • 3 el *Huile de tournesol

Bereiding

Stap 1 /6

*Préparer les ingrédients.

Stap 2 /6

*Emincer les oignons.

Stap 3 /6

*Mettre le boeuf à mariner dans la sauce soja. Mettre à tremper les vermicelles dans de l'eau tiède 4 min. Verser l'huile dans la cuve.

Stap 4 /6

*Dorer les nems. Retirer. Faire revenir les oignons et le boeuf. Retirer. Verser 7cl d'eau. Cuire les vermicelles.

  • Aanbakken

Stap 5 /6

*Ajouter le boeuf et les oignons.

Stap 6 /6

*Servir avec salade, menthe, pousses de soja et nems coupés. Verser la sauce.

  • Warmhoudfunctie