Biscuit tendre aux noix - Recepten Companion Connect | Moulinex
Recept door Pink.kitchen

Biscuit tendre aux noix

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 17min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    12min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

20 pièces

  • 125 g amande

  • 125 g noix

  • 100 g sucre

  • 1 œuf entier

  • 0.5 càc levure chimique

  • 100 g sucre glace

  • 20 noix

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Bereiding

Stap 1 /4

Mettre les amandes et les noix Les mixer

  • 125g amande
  • 125g noix
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • V10
  • 0 °C
  • 45 sec

Stap 2 /4

Au mélange précédent ajouter le sucre , l'oeuf et la levure chimique

  • 100g sucre
  • 1 œuf entier
  • 0.5càc levure chimique
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manual P
  • V8
  • 0 °C
  • 2 min

Stap 3 /4

La pâte est former Il ne reste plus qu à faire des boules de 20 gr Et les recouvrir de sucre glace Les placer sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé. Optionnel : ajouter un créneau de noix sur chaque boule.

  • 100g sucre glace
  • 20 noix

Stap 4 /4

Dans un four préchauffer à 200°C Sur les résistance haut et bas Placer la plaque à mi-hauteur