Béchamel vegan - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Potopov

Béchamel vegan

ratings.3.3

3.3 /5 -

3 Reviews

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    3min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 400 ml Eau bouillante

  • 1 càc Bouillon de légumes en poudre

  • 100 ml Huile d’olive

  • 80 g Farine

  • 100 ml Lait végétal

  • 1 pincée Muscade moulue

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

Accessoires

  • Batteur

Bereiding

Stap 1 /4

Verser l’huile d’olive et la farine dans la cuve

  • 100ml Huile d’olive
  • 80g Farine
  • Batteur
  • Manuel P
  • V7
  • - °C
  • 1 min

Stap 2 /4

Ajouter l’eau bouillante et le bouillon de légumes

  • 400ml Eau bouillante
  • 1càc Bouillon de légumes en poudre
  • Batteur
  • Sauce
  • V4
  • 90 °C
  • 8 min

Stap 3 /4

Ajouter le lait végétal et assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade moulue

  • 100ml Lait végétal
  • 1pincée Muscade moulue
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • Batteur
  • Manuel P
  • V4
  • 90 °C
  • 1 min

Stap 4 /4

La béchamel est prête ! À utiliser rapidement