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Bavette d'aloyau au pomme de terre
- Totale tijd 48min
- 30min
Voorbereidingstijd - 18min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personnes
0.75 càs thym
2 càs huile d'olive
sel
poivre
600 g pomme de terre
2 gousse d'ail
0.75 càs paprika
2 bavette d'aloyau
Bereiding
Stap 1 /6
Épluchez et couper les pomme de terre en lamelle. Épluchez et couper l'ail finement.
Stap 2 /6
Mélanger, ail, thym, huile d'olive, paprika, pomme de terre, sel, poivre dans un saladier et uniformiser le tout
Stap 3 /6
Faire cuire la préparation de pomme de terre avec le air friyer 9 min
Stap 4 /6
Retirer les pommes de terre et placer les bavette. Placer un léger filet d'huile, sel et poivre. Faire cuire au air fryer 6min à 180°C
Stap 5 /6
Retourner les bavette salez et poivrez et faire cuire à 180°C pendant 3 a 4min supplémentaires.
Stap 6 /6
Servez avec les pomme de terre et deguster
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