Bat' parmentier

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /6

Préparer de grands ramequins ou un plat à gratin. Préchauffer le four à 200°C.

Stap 3 /6

Verser l'huile dans la cuve. Cuire le boudin et le steak haché en égrainant pour avoir un ensemble homogène. Placer dans le plat.

Stap 4 /6

Placer les pommes de terre, le beurre, le maïs, le curcuma et l'eau dans la cuve. Assaisonner.

Stap 5 /6

Cuissons sous pression

Stap 6 /6

Écraser les légumes. Répartir sur la viande. Couvrir de gruyère. Gratiner au four.