Banana bread de Aurelieg

Stap 1 /5

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6)

Stap 2 /5

Ajoutez les 3 bananes coupées en gros morceaux, les 2 œufs, le beurre et le sucre. Fermez le couvercle avec le bouchon et lancez en Vitesse 6 pendant 40 secondes pour obtenir une texture de purée lisse

• 3 banane
• 100g cassonade
• 80g Beurre mou
• 2 Œufs

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /5

Ajoutez la farine et la levure chimique. Lancez en Vitesse 6 pendant 30 secondes pour homogénéiser la pâte.

• 150g farine
• 1 levure chimique

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 4 /5

Ajoutez les noix maintenant et mélangez en Vitesse 3 pendant 15 secondes (pour ne pas les broyer).

• 80g cerneau de noix

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 5 /5

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré. Enfournez pour 40 à 45 minutes à 180 °C (vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre, elle doit ressortir sèche).