Asperges - bœuf - Viandox - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Sonia

Asperges - bœuf - Viandox

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  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 oignon

  • 600 g boeuf à bourguignon

  • 40 asperges

  • 100 ml viandox

  • 20 ml eau

Bereiding

Stap 1 /5

Couper le bœuf en cubes et les asperges en tronçons d'environ 1.5 - 2cm

Stap 2 /5

Faire préchauffer le Cookeo en mode «Dorer», puis y faire revenir l'oignon dans du beurre 3min

Stap 3 /5

Y ajouter les cubes de viande pour les faire dorer 5min

Stap 4 /5

Ajouter ensuite les asperges, le Viandox et l'eau

Stap 5 /5

Passer en mode «Cuisson sous pression» et faire cuire 5 min