Agneau façon Tajine

Stap 1 /2

Mettre chauffer l'huile d'olive et ajouter l'oignon émincé, le poivrons en lamelle et la viande. Faire dorer la viande des 2 côtés

• 700g Gigot d'agneau
• 2 oignons
• 1 Poivrons rouge
• 1càs huile d'olive

Stap 2 /2

Mettre les épices, la coriandre et les marmites knoor dans l'eau et mélanger pour bien les Diluer. Ajouter le tout sur la viande et cuire sous pression durant 25 minutes. Ensuite sortir la viande et épaissir la sauce avec la maïzena. Bon appétit 😋😋😋

• 3càs de coriandre
• 2 marmites knorr poulet
• 2càc Raz el hanout
• Sel
• 1càs Maïzena express
• 400ml eau