Zwarte Venere rijst met inktvis
Moulinex
Recept door Moulinex

Zwarte Venere rijst met inktvis

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 1u 25min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    1u 10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 250 g *Inktvis

  • 150 g *Venere rijst

  • 50 cl *Gevogeltebouillon

  • 0.5 *Ajuin

  • 1 teentje *Look

  • 1 snuifje *Paprikapoeder

  • 0.5 *Habaneropeper

  • 1 *Olijfolie

  • *Zout, peper

  • *Granaatappel

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Menger
    Menger

Bereiding

Stap 1 /5

*Pel de ajuin en het teentje knoflook. Snijd ze in stukjes. Verwijder de zaadlijsten van de chilipeper.

  • 0.5 *Ajuin
  • 1teentje *Look
  • 0.5 *Habaneropeper

Stap 2 /5

*Doe de ajuin, de knoflook en de chilipeper in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 0.5 *Ajuin
  • 1teentje *Look
  • 0.5 *Habaneropeper
  • Ultrablade hakmes

Stap 3 /5

*Vervang het mes door de menger en giet er de olijfolie bij. Voeg de inktvis toe en kruid met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 250g *Inktvis
  • 1 *Olijfolie
  • *Zout, peper
  • Menger

Stap 4 /5

*Voeg de rijst, de bouillon en het paprikapoeder toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 150g *Venere rijst
  • 50cl *Gevogeltebouillon
  • 1snuifje *Paprikapoeder
  • Menger

Stap 5 /5

*Serveer de rijst met de inktvis en wat granaatappelpitjes.

  • *Granaatappel

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228