Zoetzure gamba's - Recepten Easy Fry Mega | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Zoetzure gamba's

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 33min
  • Voorbereidingstijd
    25min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 personen

  • 4 el Bloem

  • 4 Eieren

  • 3 el Neutrale olie

  • 180 g Paneermeel

  • 24 Rauwe gepelde gambastaarten

  • 150 g Zoetzure saus

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /3

Maak drie borden klaar voor het paneren: doe in het eerste bord de bloem, gekruid met zout en peper. Klop de eieren in het andere bord los, samen met de olie. Doe het paneermeel in het derde bord.

  • 4el Bloem
  • 4 Eieren
  • 3el Neutrale olie
  • 180g Paneermeel
  • Zout en peper

Stap 2 /3

Haal de gamba's één voor één door de bloem en vervolgens door de losgeklopte eieren en het paneermeel. Doop ze een tweede keer in de eieren en dan in het paneermeel. Leg de gamba's in de pan, zonder dat ze elkaar overlappen. Start het kookproces.

  • 24 Rauwe gepelde gambastaarten

Stap 3 /3

Serveer als aperitief samen met de zoetzure saus.

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
23min

Krokant gepaneerde gamba's in zoetzure saus

ratings.NaN

Zoetzure gamba's - Recepten Easy Fry Mega | Moulinex
Krokant gepaneerde gamba's in zoetzure saus