Zoete aardappelgratin
Moulinex
Recept door Moulinex

Zoete aardappelgratin

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 44min
  • Voorbereidingstijd
    12min
  • Gaartijd
    32min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 1.2 kg Zoete aardappelen, geschild en in schijfjes gesneden

  • 3 Ei(eren)

  • 30 cl Sojaroom

  • 3 Takje(s) rozemarijn

  • Zout, peper

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten voor.

  • 1.2kg Zoete aardappelen, geschild en in schijfjes gesneden
  • 3 Ei(eren)
  • 30cl Sojaroom
  • 3 Takje(s) rozemarijn
  • Zout, peper

Stap 2 /5

Klop de eieren op met de room. Breng met zout en peper. Doe schijfjes zoete aardappel samen met rozemarijn in stoommandje.

  • 1.2kg Zoete aardappelen, geschild en in schijfjes gesneden
  • 3 Ei(eren)
  • 30cl Sojaroom
  • 3 Takje(s) rozemarijn
  • Zout, peper

Stap 3 /5

Giet 200 ml water in de kookpan en plaats er het stoommandje in.

Stap 4 /5

Snelkoken

Stap 5 /5

Maak pan leeg en doe zoete aardappelen terug in. Giet roommengsel er bovenop.

  • 1.2kg Zoete aardappelen, geschild en in schijfjes gesneden
  • 30cl Sojaroom

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228