Zelfgemaakte aardbeitaartjes - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Zelfgemaakte aardbeitaartjes

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 37min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    17min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

10 personen

  • 100 g yoghurt

  • 160 g bloem

  • 2 ei

  • 1 zakje afgestreken theelepel gist

  • 140 bloemsuiker

  • 2 el zonnebloemolie

  • 80 g amandelpoeder

  • 500 g aardbeien

  • 2 el suiker

  • 2 g agaragar

Accessoires

  • Ultrablade hakmes
    Ultrablade hakmes
  • Klopper
    Klopper

Bereiding

Stap 1 /5

Verwarm de oven voor op 180° C. Doe de yoghurt met het ei in de kom met de garde, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 100g yoghurt
  • 2 ei

Stap 2 /5

Voeg de suiker, zonnebloemolie en amandelpoeder toe, vergrendel het deksel en druk op 'Start'. Giet geleidelijk de bloem en vervolgens de gist door de dop.

  • 160g bloem
  • 1zakje afgestreken theelepel gist
  • 2 el zonnebloemolie
  • 80g amandelpoeder

Stap 3 /5

Verdeel de bereiding in licht geoliede taartvormpjes en bak ze ongeveer tien minuten tot ze lichtbruin zijn. Haal de taartjes uit de oven en laat ze goed afkoelen.Bak het beslag op.

Stap 4 /5

Was de aardbeien en verwijder de kroontjes. Doe de aardbeien en de lepel suiker in de kom van de keukenrobot die voorzien is van het Ultrablade hakmes, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 500g aardbeien
  • 2 el suiker
  • Ultrablade hakmes

Stap 5 /5

Voeg aan het einde van het programma de agaragar toe, vergrendel daarna het deksel en druk op 'Start'. Giet de gelei in de taartjes en laat een uurtje opstijven.

  • 2g agaragar
  • Ultrablade hakmes