Zalmterrine met kurkuma - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Zalmterrine met kurkuma

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 55min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    35min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 400 g Verse zalm (verkruimelen)

  • 75 g Verkruimelde gerookte zalm

  • 45 g Verse kaas

  • 3 Eiwitten

  • 1 tl Kurkuma

  • 3 el Olie

  • Zout, peper

  • 54 cl Schotel van glas of aandewerk

  • Keukenfolie

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Doe de olie in de kuip.

Stap 3 /6

Kook de zalm en verkruimel het visvlees naarmate de vis gaart. Leg op een bord en vermeng met alle ingrediënten.

Stap 4 /6

Doe het mengsel in een terrine. Bedek dit met huishoudfolie, zet ze in het stoommandje en plaats het dan in de kuip met 20 cl water.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie

Stap 6 /6

Laat afkoelen. Dien op met mayonaise.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228