Zalm met paprikasaus
Moulinex
Recept door Moulinex

Zalm met paprikasaus

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

-/5

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 2 Zalmmoot

  • 7 cl Sinaasappelsap

  • 6 cl Water

  • 2 cl Rijstazijn (of andere azijn)

  • 1.5 cl Sojasaus

  • 1 el Zonnebloemolie

  • 1 Sjalot

  • 0.5 Gele paprika’s

  • 2 el Zetmeel

  • Zout en peper

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Haal het vel van de zalm.

Stap 3 /8

Snijd de sjalot fijn.

Stap 4 /8

Doe de olie in de kuip.

Stap 5 /8

Fruit de paprika en de sjalot in de olie.

Stap 6 /8

Voeg het appelsiensap, het water, de azijn en de sojasaus toe. Leg de vis op de groenten.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie

Stap 8 /8

Verwijder de vis. Bind de saus met het zetmeel. Dien op met tagliatelle of rijst.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228