Zachte chocoladekoekjes
Moulinex
Recept door Moulinex

Zachte chocoladekoekjes

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    12min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 250 g Bloem

  • 1 tl Bakpoeder

  • 125 g Boter

  • 1 el Cacaopoeder

  • 150 Bruine suiker

  • 2 Eieren

  • 100 g Pure chocolade

  • 50 Praline, in stukjes

Accessoires

  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /5

Verwarm de oven voor op 180° C. Doe de bloem, gist en in blokjes gesneden boter in de kom van de keukenrobot met het kneed-/hakmes, vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 250g Bloem
  • 1tl Bakpoeder
  • 125g Boter
  • Kneed- & hakmes

Stap 2 /5

Voeg de cacao en de bruine suiker toe. Vergrendel het deksel en druk op 'Start'.

  • 1el Cacaopoeder
  • 150 Bruine suiker
  • Kneed- & hakmes

Stap 3 /5

Voeg de eieren toe, vergrendel daarna het deksel en druk op 'Start'. Hak de chocolade met een groot mes tot grote schilfers. Voeg ze toe aan de bereiding en meng met de spatel.

  • 2 Eieren
  • 100g Pure chocolade
  • Kneed- & hakmes

Stap 4 /5

Vorm deegballetjes en duw ze een beetje plat met de hand. Leg ze op een met bakpapier bedekte bakplaat met voldoende tussenruimte.

Stap 5 /5

Bestrooi met praliné en zet een tiental minuten in de oven.

  • 50 Praline, in stukjes

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228