Yoghurt met havervlokken

Stap 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

• 60cl Plantaardige haverdrank
• 10g Amandelpasta
• 30g Poedersuiker
• 1 Vanillesuiker
• 1.25el Aardappelzetmeel
• 0.75tl Agaragar
• 0.5zakje Melkfermenten

Stap 2 /6

Doe alle ingrediënten in de pan, behalve de melkfermenten. Klop goed los.

• 60cl Plantaardige haverdrank
• 10g Amandelpasta
• 30g Poedersuiker
• 1 Vanillesuiker
• 1.25el Aardappelzetmeel
• 0.75tl Agaragar

Stap 3 /6

Breng al roerend aan de kook. Laat het mengsel afkoelen tot 40°C en voeg vervolgens de fermenten toe.

Stap 4 /6

Giet in glaasjes. Voeg 10 cl water toe in de pan. Plaats de glazen potten met gesloten deksels in de kom.

Stap 5 /6

Laat de yoghurt garen.

Stap 6 /6

Neem de glaasjes eruit. Laat afkoelen. Bewaar de yoghurt in de koelkast.