Yoghurt met citroentaartsmaak

Stap 1 /7

Maak de ingrediënten klaar.

• 40cl Volle UHT-melk
• 25g Poedersuiker
• 0.5zakje Melkfermenten
• 4el Lemon curd
• 4el Gebroken koekjes

Stap 2 /7

Giet de melk, de suiker en de gist in een kom en meng voorzichtig.

• 40cl Volle UHT-melk
• 25g Poedersuiker
• 0.5zakje Melkfermenten

Stap 3 /7

Giet de lemon curd in de glaasjes en voeg vervolgens de melk toe.

• 4el Lemon curd

Stap 4 /7

Voeg 10 cl water toe in de pan.

Stap 5 /7

Plaats de glazen potten met gesloten deksels in de kom.

Stap 6 /7

Laat de yoghurt garen.

Stap 7 /7

Neem de glaasjes eruit. Laat het afkoelen. Bewaar de yoghurt in de koelkast. Dien op met de stukjes koek.