Worteltaart
Moulinex
Recept door Moulinex

Worteltaart

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

-/5

  • Totale tijd 48min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    38min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 1 Kruimeldeeg

  • 525 g Wortelen

  • 3 Ei

  • 225 ml Vloeibare room

  • 1.5 tl Mosterd

  • Zout, peper

  • 1 snuifje Paprikapoeder

  • 150 g Feta

  • 30 g Rozijnen

Accessoires

  • Snij/rasp- accessoire
    Snij/rasp- accessoire
  • Klopper
    Klopper

Bereiding

Stap 1 /9

Verwarm de oven voor op 180 °C.

Stap 2 /9

Bedek de bodem van de taartvorm met kruimeldeeg. Prik in het deeg met een vork en leg er bakparels op.

  • 1 Kruimeldeeg

Stap 3 /9

Bak 10 minuten in de oven.

Stap 4 /9

Spoel en schil de wortelen.

  • 525g Wortelen

Stap 5 /9

Plaats het snijhulpstuk voor groenten met de schijf voor grof raspen en doe de wortelen in de kom van de keukenrobot. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 525g Wortelen
  • Snij/rasp- accessoire

Stap 6 /9

Leg de geraspte wortelen op de voorgebakken taartbodem.

  • 525g Wortelen

Stap 7 /9

Doe de eieren, de vloeibare room, de mosterd, de paprika, het zout en de peper in de kom van de keukenrobot met de klopper. Vergrendel het deksel met de dop en druk op 'Start'.

  • 3 Ei
  • 225ml Vloeibare room
  • 1.5tl Mosterd
  • Zout, peper
  • 1snuifje Paprikapoeder
  • Klopper

Stap 8 /9

Giet het mengsel over de geraspte wortelen. Verkruimel de feta erover en voeg de rozijnen toe.

  • 150g Feta
  • 30g Rozijnen

Stap 9 /9

Bak de worteltaart 35 minuten in een voorverwarmde oven van 180 °C.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228