Wortelnuggets

Stap 1 /5

Leg een vel bakpapier op een bakplaat.

Stap 2 /5

Plaats de groentesnijder met de schijf om grof te raspen in de kom van de keukenmachine. Voeg de wortels toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 750g Wortel

• Snij/rasp- accessoire

Stap 3 /5

Verwijder de groentesnijder en plaats de menger. Voeg de bloem, de maïzena, de amandelpuree, de sojasaus en het gerookte paprikapoeder toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 225g Bloem
• 150g Maïzena
• 60g Amandelpasta
• 3el Sojasaus
• 1.5tl Gerookt paprikapoeder

• Menger

Stap 4 /5

Verwarm de oven voor op 180°C.

Stap 5 /5

Maak nuggets en leg ze op de bakplaat. Zet 20 minuten in de oven.