Witvis met kruidenkorst en broccoli
Moulinex
Recept door Moulinex

Witvis met kruidenkorst en broccoli

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 45min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 1 Grote broccoli

  • 45 g Boter

  • 90 g Paneermeel

  • 3 el Gehakte peterselie

  • Zout, peper

  • 6 straaltje Kabeljauw of koolvis (6 x 120 g)

  • 5 g Mosterd

Accessoires

  • Grillen
    Grillen

Bereiding

Stap 1 /5

Was de broccoli en snijd in kleine roosjes.

Stap 2 /5

Plaats de grillplaat in het apparaat en leg de broccoliroosjes in de kom. Voor de Easy Fry Oven & Grill 9in1: leg de roosjes in het frituurmandje en plaats het op het middelste rooster van de Easy Fry Oven & Grill. Vul de lekbak met water en zet op de bodem.

Stap 3 /5

Zet de MANUAL-stand 15 minuten aan op 150 °C en draai de broccoli halverwege het bereidingsproces om.

Stap 4 /5

Smelt ondertussen de boter en vermeng met de paneermeel, peterselie zout en peper. Bestrijk de bovenkant van de visfilets met mosterd, bestrooi met de gekruide paneermeel en druk goed aan zodat het blijft zitten.

Stap 5 /5

Als de timer afgaat, legt u de visfilets op de broccoli en bakt u het geheel op de VIS-stand gedurende 10 minuten op 170 °C.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228