Wittevisfilets in een broccolikorstje - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Wittevisfilets in een broccolikorstje

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)

  • 6 el Olijfolie

  • 3 el Peterselie

  • 1 el Dille

  • 50 g Parmezaanse kaas

  • 4 Kabeljauwfilets

  • 4 tl Mosterd

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /9

Was de broccoli en snijd in roosjes.

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)

Stap 2 /9

Neem 100 g van de roosjes. Rasp de roosjes fijn met behulp van een rasp met kleine gaatjes. Zet apart.

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)

Stap 3 /9

Kook water in een steelpan. Doe zout in het water en voeg de rest van de roosjes toe. Kook 4 minuten op een middelhoog vuur. Giet af.

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)
  • Zout, peper

Stap 4 /9

Leg de roosjes in een ovenschaal van 30 op 24 cm.

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)

Stap 5 /9

Maak het kruim: meng de fijngeraspte broccoli met de olijfolie, de peterselie, de dille en de parmezaan. Breng op smaak met peper en zout.

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)
  • 6el Olijfolie
  • 3el Peterselie
  • 1el Dille
  • 50g Parmezaanse kaas
  • Zout, peper

Stap 6 /9

Leg de kabeljauwfilets in de ovenschaal op de broccoliroosjes. Gebruik een lepel om elke kabeljauwfilet in te smeren met mosterd en bedek de vis dan met het broccolikruim.

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)
  • 6el Olijfolie
  • 3el Peterselie
  • 1el Dille
  • 50g Parmezaanse kaas
  • 4 Kabeljauwfilets
  • 4tl Mosterd

Stap 7 /9

Plaats de ovenschaal op de rooster. Zet de bakplaat op de middelste stand in de oven.

Stap 8 /9

Zet het apparaat aan. Selecteer het programma BAKE op 200°C en stel de bereidingstijd in op 20 minuten. Druk op START.

Stap 9 /9

Serveer de vis met broccoli.

  • 1 Grote broccoli (ongeveer 800 g)
  • 4 Kabeljauwfilets

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
40min

Witte vis met een broccolikorstje

ratings.NaN

Wittevisfilets in een broccolikorstje - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Witte vis met een broccolikorstje
Moulinex
Moulinex
9min

Zalmmousse in een glaasje

ratings.NaN

Wittevisfilets in een broccolikorstje - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Zalmmousse in een glaasje
Moulinex
Moulinex
24min

Krokante groentesalade in een bokaal

ratings.NaN

Wittevisfilets in een broccolikorstje - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Krokante groentesalade in een bokaal
Moulinex
Moulinex
40min

Kipnuggets in een korstje van cornflakes

ratings.NaN

Wittevisfilets in een broccolikorstje - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Kipnuggets in een korstje van cornflakes
Moulinex
Moulinex
45min

Cocotte-eitje in een nestje van avocado

ratings.NaN

Wittevisfilets in een broccolikorstje - Recepten Multifunction Airfryer Oven Digital | Moulinex
Cocotte-eitje in een nestje van avocado