Witte pensen appel en prei
Moulinex
Recept door Moulinex

Witte pensen appel en prei

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4/5

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 4 Witte pensen, in 4 stukken gesneden

  • 2 Appels, pitjes verwijderd, in kwarten en vervolgens in 2 gesneden

  • 4 Preiwitten, gewassen (gemiddelde grootte)

  • 2 noten Boter

  • 2 el Dikke crème fraîche

  • 0.6 tl Karwij- of komijnzaadjes (optie)

  • 7 cl Water

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Schil de appels. Snijd ze in vieren. "Snijd de kwarten dan in 2 stukken. Haal de pitjes eruit."

Stap 3 /6

Laat de boter smelten. Voeg de pensen toe en laat ze aankleuren. Voeg het water, de room en de karwij toe.

Stap 4 /6

Voeg de appels toe. Breng op smaak met peper en zout. Plaats de preiwitten erop.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie: 5 min.

Stap 6 /6

Dien op met rijst of griesmeel.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228